Doce de banana de colher

O doce de banana de colher tem em duas versões, a versão com apenas banana e a versão banana e chocolate. 

Ingredientes:

- 12 bananas nanica ou d'água bem maduras, as melhores são as que já estão com a casca escurecendo, são as mais doces.

- 1 colher de sopa de manteiga 

- 1/4 xícara de água

Versão com chocolate:

- 2 colheres de sopa de chocolate em pó

-4 colheres de sopa de açúcar mascavo ou xilitol

Modo de Fazer:

1- Picar em uma panela de fundo grosso as bananas em rodelas grandes.

2- Acrescentar a manteiga e a água. Na versão com chocolate, acrescentar também, o açúcar e chocolate me pó

3- Levar ao fogo até a banana desmanchar e começar a soltar do fundo da panela.